Kategoria: Zupy
Zakwas na żur wielkanocny
Lubicie żurek wielkanocny czy wolicie barszcz biały? U mnie w domu zdecydowanie wolimy żur – kwaśny podawany z jajkiem i aromatyczną kiełbasą, przygotowany na zakwasie, najlepiej domowej roboty. I właśnie na taki domowy zakwas przedstawię Wam dziś przepis.
Zupa jarzynowa z jarmużem
Obiecuję Wam, że na razie to ostatni wpis z jarmużem w roli głównej 😉 Ale zupę musicie wypróbować – koniecznie!
Krem z buraków
Zupy-kremy towarzyszą mi od kilku lat, ale dopiero teraz wypróbowałam krem z buraków. Szczerze mówiąc – poza kremem z pieczonej dyni jest moim faworytem wśród zup przecierowych 🙂
Barszcz wigilijny
Dziś zapraszam Was na świąteczny wpis. Rok temu podałam Wam już przepis na domowy zakwas, w tym roku podam przepis na wigilijny barszcz na zakwasie – najlepszy 🙂
Rozgrzewający krem dyniowo-ziemniaczany
Za oknem coraz chłodniej – zima zbliża się wielkimi krokami, więc w mojej kuchni pojawiają się potrawy rozgrzewające, np. krem dyniowo-ziemniaczany.
Krem z dyni z mlekiem kokosowym
Sezon dyniowy rozpoczął się na dobre, a dynia hokkaido zaskoczyła mnie swoimi plonami. Siejąc ją na działce nie sądziłam, że w ogóle zaowocuje, a że będzie miała kilkadziesiąt owoców, to nawet nie marzyłam 😉
Lekki krem z cukinii
Cały czas sądziłam, że przepis na krem z cukinii już zamieściłam na stronie, ale jak się okazało, przepisu jeszcze tu nie ma, tzn już jest 🙂
Krupnik tradycyjny
Poza odchudzaniem standardowych przepisów nadal gotuję klasyczne potrawy. Do takich klasyków należy krupnik – pyszna i zdrowa zupa – w sam raz na chłodniejsze dni.
Wiosenny krem brokułowy
Wojskowa grochówka raz!
Lubicie grochówkę? Ja przez długi czas nie lubiłam, ale teraz wszystko się pozmieniało 😉 I zafundowałam sobie ostatnio pyszną, gęstą, po prostu wojskową grochówkę 🙂
