Kategoria: Przekąski

Obłędna serowa zapiekanka z ciasta francuskiego z cukinią

Ależ mam dziś dla Was pyszności- serową zapiekankę z ciasta francuskiego z cukinią. Dawno nie jadłam czegoś tak pysznego 🙂 Dopóki trwa sezon na młodą cukinię koniecznie musicie przygotować to danie!

Śledzie z suszonymi pomidorami

Jak się okazało, na blogu nie mam (poza jednym) przepisów na śledzie mimo iż przygotowuję je dosyć często. Dlatego dziś przedstawiam Wam kolejny przepis, tym razem są to śledzie po włosku – z suszonymi pomidorami i ziołami prowansalskimi. Pyszne!

 

Bajgle (wersja II)

Dziś podam Wam bardzo łatwy przepis na bajgle. W Nowym Roku codziennie piekę chleby, ale dziś dla odmiany będą bajgle. Jest przy nich więcej pracy niż przy zwykłym chlebie, ale raz na jakiś czas warto 🙂

Carpaccio z buraków z owczym serem

Święta nadchodzą wielkimi krokami. W mojej kuchni buraki rozgościły się na dobre, ale zanim przygotuję z nich zakwas na barszcz, rozkoszuję się wspaniałym smakiem carpaccio.

Tymiankowe chipsy z pietruszki

Dziś podam Wam przepis na przekąskę, która kilka razy ratowała mnie przed porzuceniem diety warzywno-owocowej – rewelacyjne chipsy pietruszkowe z tymiankiem (nie wiem sama, czy nie smakują mi bardziej od chipsów ziemniaczanych… ;))

Pasztet z fasoli i białych warzyw

Przymierzałam się od dawna do zrobienia pasztetu z fasoli, w końcu podjęłam wyzwanie i upiekłam go – wspaniały wegetariański pasztet 🙂

Wytrawne gofry z szynką, jajkiem sadzonym i szparagami

Tegoroczny sezon na szparagi mam zamiar wykorzystać maksymalnie. Było już risotto, 2 omlety, teraz pora na wytrawnego gofra – to jest to!

Jajka faszerowane awokado z chipsami z szynki długodojrzewającej

Czasem najprostsze rozwiązania są najlepsze. Tak jest z tymi jajkami – prosty farsz, do tego rzeżucha i chipsy z szynki – pychota! 

Pizza z grillowanym serem halloumi

Dobra passa pizzy w moim domu trwa – dziś z grillowanym serem halloumi i serowymi brzegami – mniam!

Hummus z awokado

Zabierałam się za przygotowanie hummusu już od dawna. Miał być paprykowy, a wyszedł z awokado 😉