Kategoria: Ciasta i desery

Sernik z bezą i brzoskwiniami

Ale pyszności upiekłam dla Mikołaja 🙂 Puszysty, delikatny, mało słodki sernik z brzoskwiniami, bezą i kruszonką do przygotowania w 30 minut. A co ważne – masa serowa przygotowana jest bez masła! 

Pyszne pierniczki (miękkie)

Od wielu lat testowałam różne przepisy na pierniczki, ale żaden przepis nie zachwycił mnie na tyle, by go tutaj opublikować. W tym roku w końcu udało mi się upiec przepyszne mięciutkie pierniczki. Będą idealne na nadchodzące święta 🙂

Rogale marcińskie

Udało się 🙂 Nie wiem jak tego dokonałam, ale między licznymi obowiązkami udało mi się znaleźć czas na upieczenie przepysznych rogali marcińskich 🙂 Bogato nadziane białym makiem i bakaliami stanowią doskonały dodatek do kawy czy herbaty 🙂 Kto się skusi?

Kopiec kreta

Dużo u mnie słodkości ostatnio 😉 Dziś kopiec kreta z kremem stracciatella 🙂

Ciasto marchewkowe

Lubicie ciasto marchewkowe? W sezonie jesiennym to obowiązkowy wypiek 😉 Moje wyszło dokładnie takie jak chciałam – puszyste, wilgotne i bardzo marchewkowe 🙂

Warkocze klonowe

W końcu nadeszła piękna jesień – ciepła, kolorowa i pachnąca syropem klonowym. Gdy szkoda Wam czasu na długie stanie w kuchni, a macie nieodpartą ochotę na oryginalny deser sięgnijcie po ten przepis – cudowne „ciastka” wypełnione po brzegi budyniem klonowym i orzechami włoskimi. I życie od razu staje się słodsze 😉

Tort czekoladowo-orzechowy

Dziś mam obiecany przepis na tort czekoladowy z orzechami włoskimi. Nie wiem, dlaczego w moim rodzinnym domu ciasto to zwane jest snickersem, ale wiem, że jest przepyszne i stosunkowo szybkie do przygotowania. 

Wieniec drożdżowy z syropem klonowym i orzechami włoskimi

Dzień dobry. Za oknem jesienna szaruga, a w mojej kuchni unoszą się obłędne zapachy ciasta drożdżowego wypełnionego po brzegi orzechami włoskimi i nasączonego syropem klonowym. Taką jesień to ja rozumiem 😉 Ba, nawet ją przetrzymam 🙂

Puszysty sernik z mascarpone

Dużo słodyczy u mnie ostatnio 🙂 Dziś kolejny sernik – tym razem z serem, a nawet dwoma – z twarogiem i mascarpone. Do tego garść malin i jeżyn. To wszystko razem tworzy idealnie puszyste i słodkie połączenie. Pychota!

Sernik bez sera… za to z malinami

Potrzeba matką wynalazków. Gdy najdzie Was ochota na sernik, ale w lodówce na próżno szukać twarogu wypróbujcie ten przepis – pyszne ciasto na bazie jogurtów greckich  – nie dość, że jest szybkie w przygotowaniu, to jeszcze pyszne 🙂 Wyglądem i smakiem bardzo przypomina puszysty sernik 🙂