Kategoria: Zupy
Aksamitna zupa-krem z białych warzyw
Jeżeli chcecie przygotować coś niebanalnego na obiad, ugotujcie zupę-krem z białych warzyw – zachwycicie gości i domowników 🙂
Zupa meksykańska
Dziś przepis na zupę meksykańską ala chili con carne – jest super rozgrzewająca i super pyszna – idealna na wietrzne popołudnie:)
Bulion warzywny
Odkąd nauczyłam się gotować pyszny bulion wegetariański, mięso do niego dodaję wyłącznie wtedy, gdy gotuję rosół.
Zupa-krem z dyni i pieczonych papryk
Zupa z leśnych grzybów
Sezon grzybowy w pełni. W naszej okolicy jest prawdziwy wysyp grzybów. Co prawda grzybiarzem nie jestem, ale grzyby bardzo lubię i chętnie przetwarzam je na wspaniałe dania. Dziś pomysł na zupę grzybową.
Wegańska botwinka z mlekiem kokosowym
Rozpoczyna się sezon na świeże warzywa. Kolorowe zerkają na nas ze straganów krzycząc „zjedz mnie” – więc chętnie po nie sięgam. Na początek przygotowałam wiosenną botwinkę w wersji wegańskiej 🙂
Botwinka jakiej nie jedliście + botwinka dla niemowląt
Sezon na botwinkę trwa. Postanowiłam nieco zmienić przepis podstawowy na tą pyszną zupę – dzięki temu zupa jest kremowa i bardziej treściwa niż standardowo przygotowywana.
Zupa gulaszowa z pieczoną papryką
Wiosna pogodowo nas nie rozpieszcza, dlatego dziś przedstawię Wam przepis na rozgrzewającą i bardzo sytą zupę gulaszową.
Wielkanocny żurek w miseczkach chlebowych
Zdecydowaliście się na zrobienie swojskiego zakwasu na żur? Mój już pięknie pachnie 🙂 Żurek ugotowany na takim zakwasie smakuje wyśmienicie. Na święta polecam Wam podanie go w chlebowych miseczkach, które oczywiście możecie szybko upiec w domu – tak podany żur wygląda i smakuje wspaniale.