Kategoria: Dania główne
Karkówka duszona z morelami i śliwkami
Lubicie połączenie mięsa i owoców? Jeżeli tak, to koniecznie musicie wypróbować ten sposób na karkówkę. Mięso jest soczyste i bardzo aromatyczne 🙂
Nuggetsy z boczniaków
Dziś gratka dla fanów nuggetsów – pyszne i chrupiące nuggetsy z…bocznikaków 🙂 Pyszne 🙂
Pierogi z truskawkami
Sezon truskawkowy w pełni. Nadszedł więc czas na pierogi z truskawkami. Bardzo lubię pierogi z owocami i w sezonie letnim często je przygotowuję.
Kremowe risotto ze szparagami
Maj pachnie dla mnie truskawkami, rabarbarem i szparagami. Dziś te ostatnie w roli głównej 🙂 Zapraszam na przepysznie kremowe risotto.
Focaccia na zakwasie
Przy okazji robienia nowego zakwasu przygotowałam kolejną focaccie. Wyszła przepyszna 🙂
Focaccia
Dziś pomysł na przepyszny lunch – focaccia z pomidorami, oliwkami, czerwoną cebulą i rozmarynem. Jest przepyszna 🙂
Pieczeń rzymska z boczkiem
Pozostając w klimacie wielkanocnym mam dla Was pomysł na nietypową babkę – owiniętą boczkiem, wypełnioną mielonym mięsem i ugotowanymi jajkami 🙂 Przepyszna pieczeń rzymska smakuje doskonale na ciepło z dodatkiem ziemniaków jak i na zimno jako „wędlina”. Polecam 🙂
Gulasz wołowy a’la boeuf Strogonow
Dziś szybki przepis na klasyczne danie – gulasz wołowy z pieczarkami w sosie pomidorowym popularnie zwany boeuf Strogonow. Danie pyszne i sycące i co najważniejsze, łatwe w przygotowaniu.
Piersi z kaczki z pieczonymi ziemniakami i żurawinami
Powoli robi się u mnie świątecznie 🙂 Testuję różne przepisy, a tymi naprawdę dobrymi chętnie się z Wami podzielę 🙂 Dziś pomysł na pieczone piersi z kaczki z dżemem żurawinowym i pieczonymi ziemniaczkami. Idealny świąteczny obiad 🙂
Piersi z gęsi pieczone z jabłkami i żurawinami
To była moja pierwsza gęś, chociaż gęś, to za dużo powiedziane, bo przygotowałam jedynie piersi z gęsi (może następnym razem pokuszę się na większy kawałek ;)) Mięso wyszło bardzo kruche i smaczne – doprawione w sam raz 🙂 A dodatek upieczonych jabłek i żurawin stanowił kropkę nad i 😉
