Kategoria: Dania główne

Nuggetsy z boczniaków

Dziś gratka dla fanów nuggetsów – pyszne i chrupiące nuggetsy z…bocznikaków 🙂 Pyszne 🙂

Pierogi z truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni. Nadszedł więc czas na pierogi z truskawkami. Bardzo lubię pierogi z owocami i w sezonie letnim często je przygotowuję.

Kremowe risotto ze szparagami

Maj pachnie dla mnie truskawkami, rabarbarem i szparagami. Dziś te ostatnie w roli głównej 🙂 Zapraszam na przepysznie kremowe risotto.

Focaccia na zakwasie

Przy okazji robienia nowego zakwasu przygotowałam kolejną focaccie. Wyszła przepyszna 🙂

Focaccia

Dziś pomysł na przepyszny lunch – focaccia z pomidorami, oliwkami, czerwoną cebulą i rozmarynem. Jest przepyszna 🙂

Pieczeń rzymska z boczkiem

Pozostając w klimacie wielkanocnym mam dla Was pomysł na nietypową babkę – owiniętą boczkiem, wypełnioną mielonym mięsem i ugotowanymi jajkami  🙂 Przepyszna pieczeń rzymska smakuje doskonale na ciepło z dodatkiem ziemniaków jak i na zimno jako „wędlina”. Polecam 🙂

Gulasz wołowy a’la boeuf Strogonow

Dziś szybki przepis na klasyczne danie – gulasz wołowy z pieczarkami w sosie pomidorowym popularnie zwany boeuf Strogonow. Danie pyszne i sycące i co najważniejsze, łatwe w przygotowaniu.

Piersi z kaczki z pieczonymi ziemniakami i żurawinami

Powoli robi się u mnie świątecznie 🙂 Testuję różne przepisy, a tymi naprawdę dobrymi chętnie się z Wami podzielę 🙂 Dziś pomysł na pieczone piersi z kaczki z dżemem żurawinowym i pieczonymi ziemniaczkami. Idealny świąteczny obiad 🙂

Piersi z gęsi pieczone z jabłkami i żurawinami

To była moja pierwsza gęś, chociaż gęś, to za dużo powiedziane, bo przygotowałam jedynie piersi z gęsi (może następnym razem pokuszę się na większy kawałek ;)) Mięso wyszło bardzo kruche i smaczne – doprawione w sam raz 🙂 A dodatek upieczonych jabłek i żurawin stanowił kropkę nad i 😉

Makaron soba z kurczakiem, grzybami mun, pędami bambusa i papryką

Dziś szybki przepis na pyszny obiad – kurczak po chińsku. Lubię takie potrawy – jest szybko i smacznie 🙂