Nuggetsy z boczniaków
Dziś gratka dla fanów nuggetsów – pyszne i chrupiące nuggetsy z…bocznikaków 🙂 Pyszne 🙂
Czas przygotowania: ok. 30 minut
Ilość porcji: kilkanaście nuggetsów
Stopień trudności: łatwy
Składniki:
- boczniaki – 1 opakowanie
- płatki kukurydziane – 1 szklanka
- jajka M – 2 sztuki
- mleko – 3-4 łyżki
- papryka słodka – 1/2 łyżeczki
- czosnek suszony – 1/2 łyżeczki
- sól – 1/2 łyżeczki
- pieprz – szczypta
- mąka pszenna – 4-5 łyżek
dodatkowo:
- olej do smażenia – ok. 750 ml
Przygotowanie:
- Boczniaki umyć, osuszyć.
- W miseczce wymieszać sól pieprz, paprykę i czosnek.
- Płatki kukurydziane zmiksować (nie całkiem drobno). Do płatków dodać przyprawy – wymieszać.
- Boczniaki oprószyć mąką, a następnie przełożyć do miseczki z rozkłóconymi jajkami i mlekiem.
- Boczniaki obtaczać w przygotowanej panierce.
- Nuggetsy smażyć na złoto z obu stron w nagrzanym oleju. Przed podaniem osuszyć na ręcznikach papierowych.
Voilà!
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.