Nuggetsy z boczniaków

Dziś gratka dla fanów nuggetsów – pyszne i chrupiące nuggetsy z…bocznikaków 🙂 Pyszne 🙂

Czas przygotowania: ok. 30  minut
Ilość porcji:  kilkanaście nuggetsów
Stopień trudności: łatwy

Składniki:

  • boczniaki – 1 opakowanie
  • płatki kukurydziane – 1 szklanka
  • jajka M – 2 sztuki
  • mleko – 3-4 łyżki
  • papryka słodka – 1/2 łyżeczki
  • czosnek suszony – 1/2 łyżeczki
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • pieprz – szczypta
  • mąka pszenna – 4-5 łyżek

dodatkowo:

  • olej do smażenia – ok. 750 ml

Przygotowanie:

  1. Boczniaki umyć, osuszyć.
  2. W miseczce wymieszać sól pieprz, paprykę i czosnek.
  3. Płatki kukurydziane zmiksować (nie całkiem drobno). Do płatków dodać przyprawy – wymieszać.
  4. Boczniaki oprószyć mąką, a następnie przełożyć do miseczki z rozkłóconymi jajkami i mlekiem.
  5. Boczniaki obtaczać w przygotowanej panierce.
  6. Nuggetsy smażyć na złoto z obu stron w nagrzanym oleju. Przed podaniem osuszyć na ręcznikach papierowych.

Voilà!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *