Kategoria: Ciasta i desery
Wegańskie ciasto drożdżowe z wiśniami
Babka marmurkowa z czekoladą
Dziś mam dla Was przepis na klasyczną babkę marmurkową z czekoladą, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawki.
Ciasto czekoladowe z malinami (bez jaj)
Zamarzyło mi się ciasto czekoladowe, ale takie szybkie, którego nie trzeba ucierać, ubijać czy mieszać długi czas. I udało się ! Przy użyciu podstawowych składników będących na wyposażeniu każdej kuchni plus garści malin można wyczarować takie czekoladowe cudo 🙂
Lemon curd – najlepszy krem cytrynowy
Dziś mam dla Was przepis sztos! Na blogu mam już co prawda jeden przepis na lemon curd, ale przygotowywany jako krem do mazurka wielkanocnego, dziś natomiast podzielę się z Wami klasycznym przepisem na ten uniwersalny krem, który może stanowić bazę do innych kremów lub deserów. Ale szczerze Wam powiem, że mi najbardziej smakuje wyjadany prosto ze słoika łyżeczką 😉
Sernik z musem malinowym
Od dawna podobał mi się sernik z musem malinowym – idealnie biały z malinowymi kleksami. Rzeczywistość okazała się być nieco inna, a to za sprawą ekologicznych jaj, które nadały sernikowi żółtego koloru (i na nic zdało się pieczenie z parą wodną ;)). Ale nie o idealny wygląd tu chodzi, ale o niepowtarzalny, doskonały smak.
Mazurek z dżemem z czarnego bzu i kremem czekoladowym
Dziś obiecany przepis na mazurka wielkanocnego – i to nie byle jakiego: idealnie kruchy maślany spód, pyszny (nie za słodki) dżem z czarnego bzu i delikatny krem z białej czekolady – do tego posypka z kwaskowatego granatu i mamy połączenie idealne 🙂