Tag Archives: kurczak

Afrykańskie pałki z kurczaka

Bardzo lubię mięso serwowane na słodko, dlatego bardzo zaciekawił mnie przepis z książki „Kuchnia – przepisy z serca domu” Nigelli Lawson na afrykańskie pałki z kurczaka. Wiele razy gotowałam z Nigellą i nigdy się nie zawiodłam – tym razem nie było inaczej 🙂

3

Kurczak po chińsku z brokułami

Pomysł na ten obiad pojawił się bardzo spontanicznie. I równie szybko jak pojawił się pomysł – obiad zniknął 🙂

Farfalle z kurczakiem, śmietaną i porem

Dziś przedstawię Wam pomysł na bardzo szybki i smaczny obiad – farfalle z kurczakiem i sosem porowo-śmietanowym.

1a

Kebaby z kurczaka z limonką i kolendrą

Kebab to popularna potrawa kuchni orientalnej. W Polsce kebabem powszechnie nazywamy skrawki mięsa podawane z surówką w chlebku pita. Jednak w krajach arabskich określenie kebab odnosi się do mięsa pieczonego na szpikulcu. I właśnie taką wersję Wam dziś prezentuję.

2

Gyros z kurczaka

Nie wiem na czym polega fenomen fast foodów, że tak je uwielbiamy. Przecież równie dobrze, zamiast np. tłustego hamburgera można po prostu zjeść kotleta mielonego z mięsa kurczaka z ziemniaczkami i sałatą – czyż nie brzmi lepiej??? Nieeee :/ Dziś nie proponuję Wam jednak hamburgera ,ale pysznego gyrosa – pozornie niczym nie odbiegającego od tego z budki z fast foodami, ale mogę zagwarantować, że jest zdrowszy, tańszy i smaczniejszy 🙂

3

Sałatka z kurczakiem i grzankami

Wiosna bardzo pozytywnie nastraja mnie do życia (i gotowania też ;)) i coraz częściej na moim stole goszczą lekkie, kolorowe sałatki. Są one idealnym pomysłem na lekki obiad czy obiadokolację.

3

Kurczak z sosem porowym

Sos porowy chodził mi po głowie od dłuższego czasu. Po konsumpcji chodzi po niej jeszcze częściej 😉

3

Tortilla z nuggetsami z kurczaka i oliwkami

Tortilla z kurczakiem i warzywami jest moją kolejną propozycją dla ludzi kochających fast foody 😉 Przygotowanie jest proste i stosunkowo mało skomplikowane,za to doznania smakowe są ogromne ;>

tortilla 15

Cytrynowo-miodowe udka z kurczaka

Czasem, gdy nie wiem co zrobić na obiad, sięgam do przepisów z Kuchni Lidla. Wcześniej testowałam przepis Karola Okrasy na  racuchy z kaszy gryczanej, a dziś, dla odmiany, wypróbowałam przepis Pascala na udka z kurczaka z cytryną, miodem i zapiekanymi ziemniaczkami. Według mnie danie jest godne wypróbowania, ponieważ stanowi ciekawą kompozycję smaków.

Udka 6

Sałatka z kurczakiem

Kolorowa sałatka z kurczakiem to świetna alternatywa dla tradycyjnego obiadu. Jest lekka, pyszna i zdrowa 😉

Sałatka 1