Tag Archives: quiche

Quiche z brokułami i szynką szwarcwaldzką

Quiche, podobnie jak tarta, to typowe danie kuchni francuskiej. Ale o ile tarta może być podawana zarówno na cieście kruchym, drożdżowym jak i francuskim – na słono lub słodko, o tyle quiche to rodzaj wypieku na kruchym cieście z farszem warzywnym lub mięsnym z masą śmietanowo – jajeczną.

6