Pasta jajeczna

Pasta jajeczna jest świetną alternatywą dla standardowej jajecznicy, a jej wykonanie wcale nie jest pracochłonne.

pasta jajeczna

Na przygotowanie porcji pasty jajecznej potrzebne będą:

  • 4 jajka
  • pęczek szczypiorku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Ugotowane jajka ścieram na tarce na drobnych oczkach (można też użyć praski do ziemniaków, ale przy tak małej porcji wolałam posłużyć się tarką ;)). Dodaję posiekany szczypiorek (część zostawiam do posypania) i przyprawy. Gotową pastę odstawiłam na chwilę do lodówki. Pasta jajeczna w tej wersji jest pyszna i znika w oka mgnieniu (cudem udało mi się zrobić te zdjęcia ;]). Voilà!

pasta jajeczna 1

 

pasta jajeczna 3

pasta jajeczna 2

 

 

One Response to Pasta jajeczna

  1. Maggie napisał(a):

    proste i pyszne !!!! Polecam !!!!! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *