Łosoś pieczony w płatkach migdałowych
Dawno nie było u mnie ryby, zwłaszcza w takim pysznym i łatwym wydaniu 🙂
Łosoś w płatkach migdałowych, do przygotowania w 30 minut poleca się na piątkowy obiad 🙂
Składniki:
- łosoś (filet) – 300 g
- sok z cytryny – 2 łyżeczki
- płatki migdałowe – garść
- oliwa – 2 łyżeczki
- sól, pieprz
dodatkowo: - ziemniaki
- ulubione warzywa
Przygotowanie:
- Umytego łososia podzielić na dwie porcje. Natrzeć solą i pieprzem, sokiem z cytryny i oliwą. Odstawić na 15 minut.
- Piekarnik nagrzać do 150°C. Piec rybę w naczyniu żaroodpornym przez 17 minut.
- Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Warzywa ugotować na parze.
Voilà
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.