Czekoladowy budyń jaglany

Dieta słoikowa dotarła i do mnie. Coraz chętniej przygotowuję drugie śniadania do pracy właśnie w słoikach – nie dość, że ładnie wyglądają, to w dodatku są bardzo wygodne w użyciu.

Czas przygotowania: 20 minut
Ilość porcji: 2
Stopień trudności: łatwe

Składniki:

  • kasza jaglana (sucha) – 1/2 szklanki
  • mleko – 2 szklanki
  • gorzka czekolada – 50 g

dodatkowo:

  • owoce – jagody/borówki, maliny, truskawki

Przygotowanie:

  1. Mleko (1 i 1/2 szklanki) zagotować. Pozostałe odstawić.
  2. Suchą kaszę przelać wrzątkiem (żeby pozbyć się goryczki). Wrzucić do gotującego się mleka i gotować do momentu wchłonięcia mleka. Po tym czasie do kaszy dodać połamaną czekoladę – zostawić na 1 minutę, po czym dokładnie wymieszać.
  3. Do kielicha blendera wlać pozostałe mleko. Dodać ugotowaną (gorącą) kaszę z czekoladą i miksować na gładki mus – 2-3 minuty.
  4. Na dno słoika wyłożyć 3 łyżki budyniu. Przełożyć owocami. Na owoce wyłożyć 2 łyżki budyniu. Z góry ozdobić owocami i gorzką czekoladą.

Voilà! 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *