Kategoria: Śniadania

Rogale maślane

Moja dobra passa piekarnicza trwa. Dziś na śniadanie serwuję rogale maślane – idealne w wersji na słodko, ale w wersji wytrawnej równie pyszne. Polecam wypróbować przepis 🙂

Nowy chleb ulubiony – 100% żytni na zakwasie

Zastanawiałam się, czy ten chleb mi się uda. Zwykle chleb na zakwasie piekłam z dodatkiem mąki pszennej, jak się okazuje – zupełnie niepotrzebnie, bo taki 100% chleb żytni jest po prostu najlepszy!

Chleb orkiszowy na zakwasie

Od początku roku nie kupiłam jeszcze ani jednej bułki czy bochenka chleba w piekarni. Pieczywo przygotowuję sama w domu. Czasem jest to szybki chleb pszenny na drożdżach, czasem bułeczki lub chleb na zakwasie. Dziś właśnie mam dla Was przepis na pyszny chlebek orkiszowy pieczony na zakwasie pszennym.

Bułeczki jogurtowe

Przychodzę dziś do Was z kolejnym przepisem na pieczywo. Tym razem są to pyszne bułeczki jogurtowe.

Bułeczki pszenne na zakwasie

Dziś zdradzę Wam mój przepis na pyszne bułeczki pszenne. Nieskromnie przyznam, że lepszych nie jadłam 🙂 Ich przygotowanie jest czasochłonne, z uwagi na czas potrzebny do przygotowania zaczynu, ale smak wynagradza to oczekiwanie 😉

 

Bajgle (wersja II)

Dziś podam Wam bardzo łatwy przepis na bajgle. W Nowym Roku codziennie piekę chleby, ale dziś dla odmiany będą bajgle. Jest przy nich więcej pracy niż przy zwykłym chlebie, ale raz na jakiś czas warto 🙂

Ryżowe pancakes (bezglutenowe)

Dawno nie robiłam naleśników, niedziela to dobry czas, by to zmienić. Na śniadanko polecają się bezglutenowe pancakes.

Marmurkowy jogurt z granolą i owocami

Zakochałam się w tym „deserze” – to zdecydowanie mój nr 1, jeżeli chodzi o drugie śniadania do pracy.

Czekoladowy budyń jaglany

Dieta słoikowa dotarła i do mnie. Coraz chętniej przygotowuję drugie śniadania do pracy właśnie w słoikach – nie dość, że ładnie wyglądają, to w dodatku są bardzo wygodne w użyciu.

Naleśniki bezglutenowe

Dziś gratka dla naleśnikożerców – pyszne naleśniki bez glutenu. Mniam!