Kategoria: Ciasta

Ciasto figowiec

Zainspirowana śliwkową pychotką postanowiłam uciec ciasto z figami na wzór tego ze śliwkami. Mniam!

edf

Sernik czekoladowy

Witajcie w świąteczny poranek (dla mnie Święta zaczynają się dziś ;) ). Cieszę się, że udało mi się przygotować przynajmniej ten jeden wielkanocny przepis. Sernik z tej receptury przygotowuje się tak szybko, że spokojnie zdążycie jeszcze pomalować pisanki, a w tym czasie ciasto się upiecze i wystudzi :-)

SONY DSC

Po prostu sernik

Upiekłam sernik. Żaden tam nowojorski, krakowski czy wiedeński. Po prostu sernik! Ze składników jakie znalazłam w kuchni. Jest idealny!

SONY DSC

Ciasto słonecznikowe

Za oknem lato w pełni, pora więc na słoneczne ciasto – słonecznikowiec. Pyszne, obłędnie słodkie i chrupiące – takie właśnie jest to ciasto!

SONY DSC

Biszkopt idealny

Dziś podam Wam mój sekretny przepis na idealnego biszkopta. Przepis pochodzi z bardzo starej książki kucharskiej i jak się okazało – jest hitem wśród znanych mi dotąd przepisów na biszkopty.

SONY DSC

Sernik OREO

Początkowo miałam zamieścić przepis na tort Rafaello, ale sernik OREO stał się hitem w moim domu, więc polecam i Wam przygotować go na jutrzejsze święto naszych pociech – będzie doskonałym słodkim dodatkiem do prezentów ;)

SONY DSC

Sernik królewski

Jest to jeden z moich ulubionych serników – pyszny, kremowy i bardzo kakaowy.

SONY DSC

Kruche ciasto cytrynowe z rabarbarem

Witajcie po długim weekendzie. U mnie dopiero dziś pogoda sprzyja spacerom, natomiast całą majówkę było zimno i deszczowo. Słońce natchnęło mnie do upieczenia kruchego ciasta cytrynowego z rabarbarem – do popołudniowej kawy jest jak znalazł :)

SONY DSC

Sernik wielkanocny

Dziś przedstawię przepis na sernik, który gościł na moim wielkanocnym stole. Jest to połączenie przepisów na serniki nowojorski i wiedeński. Wyszło z tego takie cudo:)

SONY DSC

Mazurek kajmakowy

Dziś w końcu świąteczny przepis. W natłoku zajęć nie mam zbyt wiele czasu na wcześniejsze testowanie nowych przepisów, ale znalazłam chwilę na zrobienie pysznego i szybkiego mazurka z kajmakiem. Kruche ciasto przygotowałam na bazie mielonych migdałów, mąki, masła i … ugotowanych żółtek. Ciasto wyszło kruche i delikatne.

SONY DSC