Kategoria: Przekąski
Carpaccio z buraków z owczym serem
Święta nadchodzą wielkimi krokami. W mojej kuchni buraki rozgościły się na dobre, ale zanim przygotuję z nich zakwas na barszcz, rozkoszuję się wspaniałym smakiem carpaccio.
Tymiankowe chipsy z pietruszki
Dziś podam Wam przepis na przekąskę, która kilka razy ratowała mnie przed porzuceniem diety warzywno-owocowej – rewelacyjne chipsy pietruszkowe z tymiankiem (nie wiem sama, czy nie smakują mi bardziej od chipsów ziemniaczanych… ;))
Pasztet z fasoli i białych warzyw
Przymierzałam się od dawna do zrobienia pasztetu z fasoli, w końcu podjęłam wyzwanie i upiekłam go – wspaniały wegetariański pasztet 🙂
Wytrawne gofry z szynką, jajkiem sadzonym i szparagami
Tegoroczny sezon na szparagi mam zamiar wykorzystać maksymalnie. Było już risotto, 2 omlety, teraz pora na wytrawnego gofra – to jest to!
Jajka faszerowane awokado z chipsami z szynki długodojrzewającej
Czasem najprostsze rozwiązania są najlepsze. Tak jest z tymi jajkami – prosty farsz, do tego rzeżucha i chipsy z szynki – pychota!