Kategoria: Ciasta i desery

Tort migdałowo-czekoladowy z chrupiącą praliną

Mam dla Was przepis na pyszny tort czekoladowo-migdałowy. Wilgotny spód, chrupiąca pralina i puszysty czekoladowy mus – to jest pyszne! 

Czekoladowe ciasto z borówkową pianką

Długo nosiłam się z zamiarem upieczenia takiego ciasta. W końcu się udało – było pyszne, na pewno upiekę ponownie.

Wegańskie ciasto drożdżowe z wiśniami

Dziś podam Wam obiecany przepis na najlepsze wegańskie ciasto drożdżowe z owocami. Wiśnie doskonale przełamują słodycz ciasta i kruszonki. Piekłam już to ciasto 2 razy – raz z czarnymi porzeczkami, drugi raz z wiśniami – oba połączenia są super smaczne 🙂

Krucha tarta z rabarbarem i borówkami

Wiem, że to nudne ciągle słyszeć, że coś jest najpyszniejsze na świecie i nic innego nigdy nam tak nie smakowało, ale ta tarta rzeczywiście taka jest. Jakbym miała własna kawiarnię, to byłaby numerem 1. w sezonie rabarbarowym!

Drożdżówki z budyniem, rabarbarem i kruszonką

Dziś obiecany przepis na pyszne drożdżówki z rabarbarem. To już zapewne ostatni rabarbarowy wpis tej wiosny, dlatego łapcie szybko ostatnie łodygi rabarbaru i pieczcie 😉
 

Wieniec drożdżowy z rabarbarem i jabłkiem

Sezon na rabarbar w tym roku wykorzystuję w pełni. Kupując kolejną porcję już wiedziałam co z niego przygotuję – wieniec drożdżowy. Trochę się bałam, czy ciasto ładnie się upiecze, czy nie zrobi się zakalec, jednak efekt przeszedł moje oczekiwania – ciasto wyszło genialne! 🙂 Zaplatanie wieńca stanowi małe wyzwanie, bo rabarbar rozsypuje się na boki, ale wystarczy podejść do tego ze spokojem – wszak nie o idealny wygląd tu chodzi, ale o doskonały smak. Gra jest warta świeczki – gwarantuję!

Ciasto drożdżowe z rabarbarem, truskawkami i kruszonką

Zastanawiałam się co upiec z dodatkiem dorodnego rabarbaru jaki ostatnio nabyłam – ciasto drożdżowe czy bułeczki? Zdecydowałam się  na ciasto z uwagi na mniejszy nakład pracy. Wyszło pyszne! Myślę, że bułeczki upieczone z tego przepisu też będą pyszne. Tak więc zapraszam do pieczenia 🙂

Babka marmurkowa z czekoladą

Dziś mam dla Was przepis na klasyczną babkę marmurkową z czekoladą, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawki.  

Ciasto czekoladowe z malinami (bez jaj)

Zamarzyło mi się ciasto czekoladowe, ale takie szybkie, którego nie trzeba ucierać, ubijać czy mieszać długi czas. I udało się ! Przy użyciu podstawowych składników będących na wyposażeniu każdej kuchni plus garści malin można wyczarować takie czekoladowe cudo 🙂

Lemon curd – najlepszy krem cytrynowy

Dziś mam dla Was przepis sztos! Na blogu mam już co prawda jeden przepis na lemon curd, ale przygotowywany jako krem do mazurka wielkanocnego, dziś natomiast podzielę się z Wami klasycznym przepisem na ten uniwersalny krem, który może stanowić bazę do innych kremów lub deserów. Ale szczerze Wam powiem, że mi najbardziej smakuje wyjadany prosto ze słoika łyżeczką 😉