Monthly Archives: Kwiecień 2015
Zupa gulaszowa z pieczoną papryką
Wiosna pogodowo nas nie rozpieszcza, dlatego dziś przedstawię Wam przepis na rozgrzewającą i bardzo sytą zupę gulaszową.
Wielkanocny żurek w miseczkach chlebowych
Zdecydowaliście się na zrobienie swojskiego zakwasu na żur? Mój już pięknie pachnie 🙂 Żurek ugotowany na takim zakwasie smakuje wyśmienicie. Na święta polecam Wam podanie go w chlebowych miseczkach, które oczywiście możecie szybko upiec w domu – tak podany żur wygląda i smakuje wspaniale.
Mazurek z waniliowym lemon curd
Wielkanocny mazurek z orzeźwiającym kremem cytrynowym i słodkimi bezikami to doskonałe połączenie smaków…. i te kolory 🙂
Beziki
W wielu przepisach na słodkie wypieki wykorzystywane są tylko żółtka – pytanie brzmi „co zrobić z białkami?” Spieszę z pomocą – z białek możemy przygotować kokosanki lub słodkie malutkie bezy – te ostatnie wykorzystać możemy do dekoracji ciast i tortów.
