Monthly Archives: Marzec 2015
Bułeczki z czarnuszką
Nadchodzące święta to dobry moment na upieczenie chrupiących bułeczek – pulchnych i mięciutkich w środku, delikatnie pachnących czarnuszką – zachwycą domowników i gości.
Zielono mi…. ciasto leśny mech
Znacie przepis na ciasto ze szpinakiem? Odkąd go wypróbowałam, zielone ciasto piekę regularnie – jest pyszne i wygląda efektownie 🙂 Ciasto idealnie sprawdzi się na wiosennym wielkanocnym stole.
Zakwas na żur wielkanocny
Lubicie żurek wielkanocny czy wolicie barszcz biały? U mnie w domu zdecydowanie wolimy żur – kwaśny podawany z jajkiem i aromatyczną kiełbasą, przygotowany na zakwasie, najlepiej domowej roboty. I właśnie na taki domowy zakwas przedstawię Wam dziś przepis.
Kurczak z mlekiem kokosowym i ananasem
Słodko-ostre curry z kurczaka to moja chińsko-indyjska propozycja obiadowa. Danie charakteryzuje się bogactwem smaków i aromatów – takie potrawy lubię najbardziej.
Tort truskawkowy
Dziś mam dla Was kolejną słodką propozycję na święta (choć sezon truskawkowy dopiero przed nami ;-)) – tort czekoladowy z kremem truskawkowym – boski!
Zupa jarzynowa z jarmużem
Obiecuję Wam, że na razie to ostatni wpis z jarmużem w roli głównej 😉 Ale zupę musicie wypróbować – koniecznie!
Mazurek czekoladowy bezglutenowy
Pora rozpocząć kulinarne przygotowania do nadchodzących świąt. „Kompletowanie” menu wbrew pozorom wcale nie jest prostą sprawą. Warto sięgać po sprawdzone przepisy, a nowości spróbować przygotować wcześniej żeby przekonać się, czy dokonaliśmy dobrego wyboru . Dziś przetestowałam przepis na czekoladowego mazurka wg. przepisu Pawła Małeckiego – wypróbujcie koniecznie!
Pęczotto z jarmużem i kozim serem
Ostatnio na moim stole często gości jarmuż. W końcu nadchodzi wiosna, więc warto częściej sięgać po warzywa i owoce przygotowując lekkie posiłki. Dziś przygotowałam pęczotto z jarmużem, kurczakiem i kozim serem – danie proste w przygotowaniu, pyszne, lekkie i syte.
Pierogi z soczewicą
Dziś na obiad coś pysznego… pierogi z soczewicą – próbowaliście??? Są pyszne, syte i … wegańskie;-) W sam raz na wegański piątek 😉
Pstrąg z ziołami w sosie musztardowym
Dawno nie dodawałam przepisu na rybę inną niż łosoś, więc czym prędzej nadrabiam zaległości i zachęcam Was do przygotowania pstrąga z koperkiem i pietruszką w sosie jogurtowo-musztardowym.