Tort z rabarbarem i malinami

Zapowiadałam Wam, że maj na blogu będzie słodki, więc przedstawiam Wam kolejny przepis na pyszne ciacho, a raczej na pyszny tort.

SONY DSC

Risotto z bobem

Po sezonie na rabarbar, nadchodzi czas na bób. Nie jest to warzywo, po które często sięgam, ale risotto z jego udziałem wyszło wyborne :)

SONY DSC

Sernik królewski

Jest to jeden z moich ulubionych serników – pyszny, kremowy i bardzo kakaowy.

SONY DSC

Grillowane udka w glazurze orientalnej

Sezon grillowy w pełni. Dziś polecam Wam grillowane udka orientalne. Jeżeli nie używacie grilla, takie mięso z powodzeniem można podsmażyć na patelni grillowej, a następnie podpiec w piekarniku – jest to doskonały pomysł na obiad w deszczowe dni, gdy nie ma możliwości tradycyjnego grillowania potraw.

SONY DSC

Kruche ciasto cytrynowe z rabarbarem

Witajcie po długim weekendzie. U mnie dopiero dziś pogoda sprzyja spacerom, natomiast całą majówkę było zimno i deszczowo. Słońce natchnęło mnie do upieczenia kruchego ciasta cytrynowego z rabarbarem – do popołudniowej kawy jest jak znalazł :)

SONY DSC

Chałka z migdałami

Choroba dopadła i nas. Na pocieszenie upiekłam chałkę z migdałami – świat od razu stał się piękniejszy ;)

SONY DSC

Razowe penne z cukinią, parmezanem i miętą

Dziś pomysł na orzeźwiający, bardzo wiosenny obiad. Razowe penne z bardzo dużą ilością cukinii, z ostrą papryczką chili i aromatyczną miętą to doskonałe połączenie smaków, a przy tym bardzo syte danie.

SONY DSC

Kurczak pieczony

Proszę Państwa oto on – doskonale upieczony kurczak w całej okazałości!

SONY DSC

Wegańska botwinka z mlekiem kokosowym

Rozpoczyna się sezon na świeże warzywa. Kolorowe zerkają na nas ze straganów krzycząc „zjedz mnie” – więc chętnie po nie sięgam. Na początek przygotowałam wiosenną botwinkę w wersji wegańskiej :)

SONY DSC

Jajka faszerowane wędzonym łososiem z domowym majonezem

Dziś pomysł na imprezową przekąskę, wykwintne śniadanie lub lekką kolację. Jaja faszerowane wędzonym łososiem świetnie sprawdzą się w każdej roli.

SONY DSC