Wilgotne muffinki czekoladowe

Jeżeli czasem macie ochotę na coś pysznego polecam upiec ekspresowe muffinki czekoladowe :) Więcej »

Zupa-krem z groszku

Zupa-krem z groszku to pyszna alternatywa dla tradycyjnych zup przecierowych. Lekko słodka, idealnie kremowa i ten kolor!!! Dodaje energii na cały dzień! Więcej »

Schab z rodzynkami i racuchy z kaszy gryczanej

Jeżeli tak jak ja lubicie czasem zjeść mięso na słodko, to ten przepis podbije Wasze serca Więcej »

Chustecznik

Mój pierwszy chustecznik wykonany techniką serwetkową. Efekt przeszedł moje oczekiwania :) Więcej »

Leczo

Nadchodzi jesień w wraz z nią sezon na kolorowe warzywa. Dlaczego by więc nie wyczarować z tych warzyw czegoś pysznego??? Więcej »

 

Zupa gulaszowa z pieczoną papryką

Wiosna pogodowo nas nie rozpieszcza, dlatego dziś przedstawię Wam przepis na rozgrzewającą i bardzo sytą zupę gulaszową.

2

Wielkanocny żurek w miseczkach chlebowych

Zdecydowaliście się na zrobienie swojskiego zakwasu na żur? Mój już pięknie pachnie :-) Żurek ugotowany na takim zakwasie smakuje wyśmienicie. Na święta polecam Wam podanie go w chlebowych miseczkach, które oczywiście możecie szybko upiec w domu – tak podany żur wygląda i smakuje wspaniale.

2

Mazurek z waniliowym lemon curd

Wielkanocny mazurek z orzeźwiającym kremem cytrynowym i słodkimi bezikami to doskonałe połączenie smaków…. i te kolory :-)

6

Beziki

W wielu przepisach na słodkie wypieki wykorzystywane są tylko żółtka – pytanie brzmi „co zrobić z białkami?” Spieszę z pomocą – z białek możemy przygotować kokosanki lub słodkie malutkie bezy – te ostatnie wykorzystać możemy do dekoracji ciast i tortów.

1

Bułeczki z czarnuszką

Nadchodzące święta to dobry moment na upieczenie chrupiących bułeczek – pulchnych i mięciutkich w środku, delikatnie pachnących czarnuszką – zachwycą domowników i gości.

4

Zielono mi…. ciasto leśny mech

Znacie przepis na ciasto ze szpinakiem? Odkąd go wypróbowałam, zielone ciasto piekę regularnie – jest pyszne i wygląda efektownie :-) Ciasto idealnie sprawdzi się na wiosennym wielkanocnym stole.

1

Zakwas na żur wielkanocny

Lubicie żurek wielkanocny czy wolicie barszcz biały? U mnie w domu zdecydowanie wolimy żur – kwaśny podawany z jajkiem i aromatyczną kiełbasą, przygotowany na zakwasie, najlepiej domowej roboty. I właśnie na taki domowy zakwas przedstawię Wam dziś przepis.

1

Potrawka ze szpinaku i kopru włoskiego z kurczakiem

Patrząc na nazwę dania pewnie spodziewaliście się zobaczyć coś innego ;-) Ale nie pomyliłam się ze zdjęciami – to jest potrawka z kurczakiem w wersji dla… niemowląt :-) Dzisiejszym wpisem chciałabym zapoczątkować nowy cykl, w którym co jakiś czas będę pokazywać Wam pomysły na dania dla niemowląt.

1

Kurczak z mlekiem kokosowym i ananasem

Słodko-ostre curry z kurczaka to moja chińsko-indyjska propozycja obiadowa. Danie charakteryzuje się bogactwem smaków i aromatów – takie potrawy lubię najbardziej.

1

Tort truskawkowy

Dziś mam dla Was kolejną słodką propozycję na święta (choć sezon truskawkowy dopiero przed nami ;-) ) – tort czekoladowy z kremem truskawkowym – boski!

1