Wilgotne muffinki czekoladowe

Jeżeli czasem macie ochotę na coś pysznego polecam upiec ekspresowe muffinki czekoladowe :) Więcej »

Zupa-krem z groszku

Zupa-krem z groszku to pyszna alternatywa dla tradycyjnych zup przecierowych. Lekko słodka, idealnie kremowa i ten kolor!!! Dodaje energii na cały dzień! Więcej »

Schab z rodzynkami i racuchy z kaszy gryczanej

Jeżeli tak jak ja lubicie czasem zjeść mięso na słodko, to ten przepis podbije Wasze serca Więcej »

Chustecznik

Mój pierwszy chustecznik wykonany techniką serwetkową. Efekt przeszedł moje oczekiwania :) Więcej »

Leczo

Nadchodzi jesień w wraz z nią sezon na kolorowe warzywa. Dlaczego by więc nie wyczarować z tych warzyw czegoś pysznego??? Więcej »

 

Ekspresowy chleb pszenno-żytni

Często piekę chleby na zakwasie, ale gdy nie mam zbyt wiele czasu, zwykle sięgam po sprawdzony przepis na ekspresowy chleb na drożdżach. Ten przepis jeszcze nigdy mnie nie zawiódł – chleb wychodzi pyszny, pulchny i z łatwością daje się pokroić w kromki.

1

Ratatouille inaczej

Jedliście już ratatouille? Obawiam się, że tak, a ja byłam ostatnią osobą na świecie, która go jeszcze nie robiła/nie jadła. W każdym bądź razie już nadrobiłam zaległości i pierwszy ratatouille mam za sobą ;-)

3

Kurczak po marokańsku

Jesienią i zimą chętniej sięgam po rozgrzewające i bardziej syte dania. Przykładem takiej potrawy jest kurczak po marokańsku. Danie jest lekkie, ale daje uczucie sytości na dlugi czas.

1

Staropolski piernik dojrzewający

Połowa listopada to najwyższy czas na rozpoczęcie przygotowań do świąt, a te najlepiej zacząć od nastawienia ciasta na tradycyjny piernik staropolski. Ciasto powinno poleżeć w lodówce 5-6 tygodni, więc to już ostatni dzwonek na jego przygotowanie.

2

Wegańska pizza z tofu

Zastanawialiście się kiedyś jak smakuje wegańska pizza? Nie ma co się dłużej zastanawiać – lepiej od razu udać się do kuchni i nastawić ciasto na pizzę ;-)

1

Muffiny bananowe

Dziś ciąg dalszy wegańskich słodkości. Po babce dyniowej przyszedł czas na wilgotne muffiny z dodatkiem bananów.

2

Łosoś w sosie sojowym

Ostatnio dosyć często przygotowuję łososia. Uwielbiam takiego najzwyklejszego – gotowanego na parze z solą, pieprzem i cytryną. Jednak nawet najsmaczniejsze danie jedzone często, po pewnym czasie się znudzi, tak więc szukam różnych alternatyw na serwowanie tej ryby. Dziś przedstawię Wam przepis na łososia zapiekanego w piekarniku w sosie sojowym.

2

Babka dyniowo-bananowa

Miał być przepis na konfiturę dyniową, a jest na babkę – tak to już ze mną jest ;) Babka jest tak wyborna, że postanowiłam czym prędzej podzielić się z Wami przepisem na nią.

3

Dyniowa potrawka z indyka

Sezon dyniowy w pełni. W tym roku w mojej kuchni powstaje dużo przepisów z dynią właśnie. Jeszcze dwa lata temu dynia dla mnie nie istniała, a obecnie przygotowywana jest minimum raz w tygodniu :-) Dziś polecam Wam pyszną potrawkę z indyka, papryki i dyni.

1

Pasta słonecznikowo-dyniowa

Najtrudniejsze w diecie bezmlecznej jest dla mnie przygotowywanie śniadań i kolacji. Na szczęście ratuje mnie domowa wędlina z indyka, ale podejrzewam, że lada moment indyk na kanapce przestanie mnie zadowalać. Dlatego postanowiłam poszukać wegańskich pomysłów na pasty kanapkowe. Pierwszą zrobioną przeze mnie pastą była pasta słonecznikowo-dyniowa.

2